Zutaten:
- 1 l. Milch
- 1 Becher Reismehl
- 1 Becher Zucker
Zubereitung:
Die kalte Milch, Reismehl und Zucker in einem Topf mit einem Schneebesen schlagen. Auf den Herd stellen und unter ständigem Rühren leicht zum Kochen bringen. Wenn die ersten Blässchen entstehen vom Herd nehmen und in die Serviergläser verteilen. Kalt genießen.
Guten Appetit!
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