Pflücksalat mit Ei

Ich finde gekochte Eier passen einfach zu gut zum Salat..

Zutaten:

- Pflücksalat

- 1-2 Tomaten (gewürfelt)

- 1 Peperoni (dünn geschnitten)

- 2-3 Frühlingszwiebeln (dünn geschnitten)

- 1-2 gekochte Eier (geviertelt)

- Salatfix (Öl + Wasser)

Zubereitung:

Alle Zutaten vermischen. Zuletzt Salatfix wie auf der Packung beschrieben vorbereiten und über den Salat geben.

Guten Appetit!