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05.10.2013

Zebra-Kuchen

Ein Kuchen, bei dem das Auge mit isst:)

Zutaten:

- 3 Eier
- 1 Becher Zucker
- 1 P. Vanillinzucker
- 1 Becher Öl
- 1 Becher hausgemachter Joghurt oder gekaufter türkischer Joghurt
- geriebene Schale und Saft einer Zitrone
- 2 Becher Mehl
- 2 TL Backpulver

Außerdem:

- 1 EL Kakao

Zubereitung

Alle Zutaten nach und nach mit dem Mixer vermischen. Die Hälfte des Teiges mit Kakao vermischen. Eine Springform einfetten. In die Mitte der Springform abwechselnd schichtweise etwas (ca. 3 EL) weißen Teig und Kakaoteig gießen (siehe Bild). Bei 180°C ca. 30 Min. backen.
(Bei mir ist es nicht symmetrisch geworden, ihr könnt's ja besser machen:) )

Guten Appetit!

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